-
Cód:
10094 -
Marca:
Robert Mondavi Winery -
Modelo:
10094 -
Disponibilidade:
Em estoque. Envio imediato!
R$ 2.350,02
em até 8x de R$ 293,75 sem juros
R$ 2.115,02
10% OFF no PIX
Compartilhe:
O Vinho Tinto Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon Reserve 750ml 2018 é uma verdadeira joia da vitivinicultura americana. Produzido no vinhedo To Kalon, localizado em Oakville (AVA)-California, este vinho é uma experiência sensorial intensa.
Aqui estão os detalhes deste vinho excepcional:
- Pontuação:
- RP - 93 (Robert Parker).
- WS - 94 (Wine Spectator).
- Visual: Vermelho Rubi Intenso.
- Olfativo: Notas de compota de cereja, licor de cassis, mirtilo, chocolate e especiarias.
- Paladar: Encorpado, com acidez persistente, taninos refinados e muito polido.
Harmonizações:
- Carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça, pratos intensos e ragu de rabada
Alta Gastronomia:
- Leitão assado: A riqueza e os taninos deste vinho complementam perfeitamente a carne suculenta do leitão.
- Carnes de caça: Experimente com pratos de caça, como javali ou pato, para uma combinação robusta e saborosa.
Culinária Regional e Brasileira:
- Ragu de rabada: A intensidade do vinho harmoniza bem com o sabor profundo e rico do ragu de rabada.
- Pratos intensos: Pratos brasileiros com sabores marcantes, como feijoada ou moqueca, podem ser uma excelente escolha.
Queijos fortes: O vinho também combina bem com queijos de sabor intenso, como um bom queijo coalho ou um queijo de cabra mais curado.
Lembre-se de servir o vinho a uma temperatura entre 17°C e 19°C para aproveitar ao máximo suas características.
Curiosidades:
- Vinhedo To Kalon: Localizado no coração de Oakville, proporciona sabores complexos para a Cabernet Sauvignon.
- Significado de To Kalon: “Maior beleza” em grego.
- Parceria de Uvas: A Cabernet Sauvignon oferece intensidade de fruta e acidez, enquanto o amadurecimento em barricas de carvalho francês contribui com textura e elegância.
A vinícola Robert Mondavi, fundada em 1966 na Califórnia, EUA, é um símbolo da vitivinicultura americana. Robert Mondavi sempre acreditou que poderia produzir vinhos do mais alto padrão de qualidade, influenciado pela cultura e tradições do velho mundo. Atualmente, a vinícola está entre as 50 marcas mais admiradas do mundo.