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Cód:
10045 -
Marca:
Quinta do Crasto -
Modelo:
10045 -
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Quinta do Crasto Flor de Crasto Branco - Douro, Portugal 2021
Flor de Crasto Branco
Safra: 2021
Região: Douro D.O.C
Produtor : Quinta do Crasto
Castas: Codega do Larinho, Rabigato e Moscatel Galego
Estágio : Envelhecimento Em Cubas de Inox
Idade das Vinhas : Mais de 20 anos
Enólogo : Manuel Lobo
Grau alcóolico: 12 % Vol
Quinta do Crasto Flor de Crasto Branco - Douro, Portugal 2021
Detalhes:
Denominação de Origem: Douro
Ano Vinícola: 2022
Condições Climáticas: O ano de 2021 foi marcado por frescura e elegância, apresentando um clima instável e desafiante na vinha e na adega. O planeamento rigoroso, acompanhamento periódico e capacidade de ajustamento foram essenciais para atingir a excelência. Após um Inverno rigoroso com boa precipitação, as videiras iniciaram o ciclo vitícola com boas reservas. O ciclo adiantou-se aproximadamente 15 dias em relação à média dos últimos 5 anos. A vindima iniciou-se na última semana de agosto, com dias quentes e secos e noites frias. Este ano resultou em vinhos cheios, com excelente frescura, aromas finos e taninos sedosos, prometendo um excelente potencial de evolução em garrafa.
Castas:
Codega do Larinho
Rabigato
Moscatel Galego
Vinificação: As uvas, provenientes de talhões previamente selecionados, foram transportadas em caixas de plástico de 22 kg e sujeitas a rigorosa triagem à entrada da adega.