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Cód:
10084 -
Marca:
Penfolds -
Modelo:
10084 -
Disponibilidade:
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Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Sauvignon 2020 é uma celebração da maestria vinícola, combinando a robustez do Shiraz com a sofisticação do Cabernet Sauvignon. Aqui está uma visão detalhada deste vinho excepcional:
Detalhes do Vinho:
- Safra: 2020
- Região: Barossa Valley, McLaren Vale, Padthaway, Langhorne Creek e Coonawarra
- Produtor: Penfolds
- Castas: Shiraz (77%), Cabernet Sauvignon (23%)
- Amadurecimento: 12 meses em carvalho americano e francês
- Garrafa: 750ml
- Grau Alcoólico: 14,5% Vol
Origens e Variedade: Este vinho é originário dos vinhedos premium do South Australia, oferecendo uma expressão distinta da região com 77% de uva Shiraz e 23% de Cabernet Sauvignon. A combinação resulta em um vinho que reflete a riqueza e complexidade dessas variedades icônicas.
Vinificação com Precisão: A vinificação inicia com maceração pré-fermentativa a frio, seguida por fermentação alcoólica controlada em tanques de aço inoxidável, capturando os sabores ricos e complexos das uvas.
Evolução em Barris: O vinho matura por 12 meses em barris de carvalho americano e francês, adquirindo nuances sutis que enriquecem o perfil de sabor.
Perfil de Sabor Distinto: É conhecido por seu estilo cheio de sabor e fruta, apresentando uma estrutura firme e taninos polidos. A sinergia entre Shiraz e Cabernet Sauvignon cria um vinho harmonioso, onde a fruta exuberante da Shiraz se entrelaça com a elegância da Cabernet Sauvignon.
Harmonizações Culinárias: Ideal para acompanhar pratos ousados à base de carnes vermelhas e caça, massas com molhos escuros e intensos, e complementa queijos de massa semi-dura ou dura.
Experiência de Sabor Notável: Degustar o Penfolds Shiraz Cabernet Sauvignon 2020 é mergulhar em uma experiência única, onde tradição e inovação se encontram, celebrando a paixão e dedicação da vinícola Penfolds.
Saúde e aproveite a jornada de sabores que este vinho proporciona! ????