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Cód:
10310 -
Marca:
Paul Cluver -
Modelo:
10310 -
Disponibilidade:
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O Paul Cluver Estate Chardonnay 2018 é um vinho branco sul-africano que certamente agradará os amantes de Chardonnay.
Com uma estrutura equilibrada e notas sutis de carvalho, este exemplar é uma experiência memorável.
Aqui estão algumas características importantes deste vinho:
- Tipo: Branco
- País: África do Sul
- Região: Elgin
- Produtor: Paul Cluver
- Uva: Chardonnay
- Classificação: Seco
- Safra: 2018
- Temperatura de Serviço: 10°C a 13°C
- Potencial de Guarda: 5 a 8 anos
- Teor Alcoólico: 13,5%
- Envelhecimento: 9 meses em barricas de carvalho francês
- Volume: 750 mL
Visualmente, o vinho apresenta uma cor amarelo dourado com um leve tom de feno.
No olfato, você encontrará notas cítricas e frutadas, com fragrâncias de tangerina e florais, além de toques de baunilha e amêndoas.
No paladar, as características do aroma se refletem em uma combinação emocionante de frutas cítricas frescas, complexidade e concentração.
A acidez fina e fresca equilibra perfeitamente o vinho.
Para harmonização, experimente-o com queijos macios como Camembert e Brie, pratos de peixe, salmão, frango, carne de porco, risotos, massas cremosas e cogumelos sazonais salteados. Uma sopa de mexilhões também é uma excelente escolha!
Este Chardonnay já conquistou diversos prêmios, incluindo:
- Platter 2020: 4.5 estrelas
- Tim Atkin Master of Wine 2018: 93 pontos
- Six Nations: Medalha de Ouro
- Decanter World Wine Awards 2019: 93 pontos
- Buybetterwine: Duplo Ouro - Campeão Nacional NWC
Além disso, o Seven Flags Chardonnay da Paul Cluver foi considerado o melhor Chardonnay do mundo em 2017 pelo Decanter World Wine Awards. Uma verdadeira joia para os apreciadores de vinhos brancos!