Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 Cote de Beaune

 Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2018

Região: Côte de Beaune

Vila: Aloxe-Corton Denominação: Corton-Charlemagne Grand Cru Variedade de uva: Chardonnay

A Videira Idade média da videira: 30 anos

Solo: Calcário pedregoso Rendimento médio: 40 hl/ha Colheita: Manual

Potencial de Envelhecimento: 10-15 anos

Temperatura de Serviço: 12-13°C

Descrição Após os estragos da epidemia de filoxera no final do século XIX, a família Latour tomou a decisão incomum na época de arrancar as vinhas mortas de Aligoté e Pinot Noir e substituí-las por Chardonnay. Essa decisão os levou a criar um dos vinhos brancos mais celebrados da Borgonha. Hoje, a família Latour possui 10,5 hectares, o que os torna os maiores proprietários na denominação. Os vinhedos Corton-Charlemagne dos Latour estão localizados em uma seção privilegiada da encosta de Corton, onde a exposição sudeste garante a máxima exposição ao sol. A colheita é feita o mais tarde possível para garantir o máximo de maturação.

Vinificação e Envelhecimento Fermentação Tradicional em barris de carvalho com fermentação malolática completa Envelhecimento 8 a 10 meses de envelhecimento em barris de carvalho, 100% novos Barris Cooperativa Louis Latour, carvalho francês, tosta média

Degustação de Vinho Nota de Prova Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 tem uma cor amarelo brilhante e pálida.

Seu nariz é intenso com aromas tostados e florais, especialmente madressilva.

O paladar é cheio e redondo, com aromas de brioche e baunilha. O final perdura em notas de mel de acácia.

Harmonização de Alimentos Frutos do mar - lagosta - foie gras - peixe - queijos maduros. Revisão da Imprensa Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 - Relatório da Borgonha - Bill Nanson - Dezembro de 2023

Descrição: O Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 da Louis Latour é uma expressão magnífica da casta Chardonnay da Borgonha. Com origens nas vinhas de Aloxe-Corton, Cote de Beaune, esta safra específica recebeu aclamação de críticos renomados, evidenciando sua qualidade excepcional.

Crítica do Vinho Premiações : 

James Suckling avaliou Corton-Carlos Magno Grand Cru 2018 com 97/100.

Decanter concedeu 93 pontos ao Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 em abril de 2021.

Wine Spectator o classificou com 95/100, enquanto Sommeliers International deu sua aprovação em fevereiro de 2023.

Wine Spectator conferiu 90 pontos a esta safra.

Medalha de Ouro no USA Wine Ratings em agosto de 2021.

Burghound.com (Allen Meadows) concedeu de 91 a 93 pontos em junho de 2020.

William Kelley, Wine Advocate (EUA), atribuiu 93 pontos em fevereiro de 2020.

Bill Nanson, em janeiro de 2020, descreveu o vinho como "profundo".

Decanter, em janeiro de 2020, avaliou-o com 94/100.

Jancis Robinson deu uma pontuação de 16.5/20 em janeiro de 2020.

Este Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 é verdadeiramente uma joia da Borgonha, representando a excelência e tradição da Maison Louis Latour.