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Cód:
10255 -
Marca:
La Rioja Alta -
Modelo:
10255 -
Disponibilidade:
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La Rioja Alta Gran Reserva 890: Um Vinho Excepcional e Único
Um Tesouro Vinícola com uma História Rica e Meticulosa Atenção aos Detalhes
La Rioja Alta Gran Reserva 890 é um vinho excepcional e único. Vamos explorar mais sobre ele:
Origem e Características:
- O Gran Reserva 890 é um vinho de alta qualidade produzido pela La Rioja Alta, uma renomada vinícola espanhola.
- Este vinho é elaborado a partir das uvas Tempranillo (95%), Mazuelo (2%) e Graciano (3%).
- As uvas são provenientes de vinhedos próprios localizados em Briñas, Labastida, Villalba e Montecillo.
- A safra de 2010 foi especialmente notável devido a condições climáticas favoráveis, baixos rendimentos e cachos de tamanho médio com bagas pequenas.
- Os dias frequentes com manhãs ensolaradas e noites frias contribuíram para o amadurecimento lento e uniforme das uvas.
- Essa safra é considerada uma das mais atlânticas dos últimos anos, resultando em vinhos frescos e complexos, ideais para envelhecimento prolongado.
- Oficialmente classificado como Excelente.
Processo de Elaboração:
- As uvas foram colhidas manualmente em caixas de 20 kg e transportadas em veículos refrigerados até a adega.
- Após desengace e esmagamento suaves, os mostos foram fermentados por 18 dias em tanques.
- A fermentação malolática ocorreu naturalmente e durou quatro meses.
- Os melhores lotes foram selecionados e deixados para descansar em barris por seis anos.
- Com degustações e análises regulares, foram escolhidos 236 barris que foram engarrafados em março de 2017.
- Para preservar seus aromas, este vinho não foi filtrado antes do engarrafamento.
Em resumo, o La Rioja Alta Gran Reserva 890 é um tesouro vinícola com uma história rica e meticulosa atenção aos detalhes. Seu longo envelhecimento em barris tradicionais resulta em um vinho complexo e elegante, pronto para ser apreciado por conhecedores e amantes de vinhos.