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Cód:
10294 -
Marca:
Ōhau Wines -
Modelo:
10294 -
Disponibilidade:
Produto sem estoque
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O Ōhau Selected Vines Pinot Gris 2018 é um vinho branco da Nova Zelândia, especificamente da região vinícola de Ōhau.
Este Pinot Gris é uma verdadeira joia, com características que o tornam soberbo, maduro e equilibrado.
Vamos explorar mais sobre esse vinho:
- Visual: Apresenta tons dourados e reflexos palha-escuros.
- Olfato: O nariz revela um buquê atraente de frutas tropicais, pera vermelha, pêssego e tangerina, além de várias especiarias mistas.
- Paladar: No paladar, é complexo, com sabores de frutas tropicais e notas de caramelo, com um final longo e persistente.
- Harmonização: Combina bem com queijos diversos, cogumelos, peixes, aves, carne de porco e pratos picantes.
Detalhes do Vinho:
- Produtor: Ōhau Wines
- Uva: Pinot Gris
- Classificação: Meio Seco
- Safra: 2018
- Temperatura de Serviço: 10°C a 13°C
- Potencial de Guarda: 8 anos
- Teor Alcoólico: 12,5%
- Envelhecimento: 11 meses em carvalho
- Volume: 750 mL
Este Pinot Gris é elaborado com uvas dos melhores blocos, cuidadosamente escolhidas a dedo, garantindo que apenas as melhores frutas façam parte da linha Selected Vines.
Além disso, o vinho passa 11 meses em borras de fermento bruto em barricas, o que confere a ele um caráter encorpado e maduro.
Prêmios:
- Wine Orbit, Sam Kim: 93 pontos
A Ōhau Wines é pioneira em uma deslumbrante região neozelandesa, com os Montes Tararua como pano de fundo.
Essa nova região vitivinícola na costa oeste da Ilha Norte rapidamente conquistou um público dedicado e recebeu vários prêmios de prestígio.
Jane Cooper, a pessoa por trás da vinícola, é considerada uma das principais figuras nesse cenário vinícola.
Um brinde à qualidade e à expressividade do Ōhau Selected Vines Pinot Gris 2018!
Voçê Sabia ? A Nova Zelândia é conhecida por suas regiões vinícolas excepcionais, cada uma com suas próprias características distintas. Vamos explorar algumas das melhores regiões e suas variedades de uvas:
Marlborough:
- Variedade de Uva: Sauvignon Blanc
- Características: Marlborough é famosa por seus Sauvignon Blancs vibrantes e aromáticos, com notas de maracujá, lima e ervas frescas. Esses vinhos são conhecidos por sua acidez brilhante e sabores frutados.
Central Otago:
- Variedade de Uva: Pinot Noir
- Características: Central Otago é a região mais meridional do mundo para o cultivo de uvas Pinot Noir. Seus vinhos são elegantes, com frutas vermelhas maduras, especiarias sutis e uma estrutura aveludada.
Hawke’s Bay:
- Variedades de Uva: Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
- Características: Hawke’s Bay é conhecida por seus tintos encorpados e complexos. Os Merlots são ricos em frutas, os Cabernets têm taninos firmes e os Syrahs exibem especiarias e pimenta.
Martinborough:
- Variedade de Uva: Pinot Noir
- Características: Martinborough produz excelentes Pinot Noirs com frutas vermelhas, notas florais e uma mineralidade distintiva. Seus vinhos são elegantes e bem equilibrados.
Gisborne:
- Variedade de Uva: Chardonnay
- Características: Gisborne é famosa por seus Chardonnays ricos e frutados, com sabores de pêssego, abacaxi e baunilha. Esses vinhos frequentemente passam por fermentação em barricas de carvalho.
Wairarapa (Martinborough):
- Variedade de Uva: Pinot Noir
- Características: Wairarapa, incluindo a sub-região Martinborough, é conhecida por seus Pinot Noirs elegantes e de alta qualidade. Os vinhos têm acidez vibrante e sabores de frutas vermelhas.
Lembre-se de que essas são apenas algumas das regiões e variedades notáveis da Nova Zelândia. Cada uma tem muito mais a oferecer em termos de diversidade e qualidade de vinhos.