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Cód:
10177 -
Marca:
Escudo Rojo & Baron Philippe de Rothschild -
Modelo:
10177 -
Disponibilidade:
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O Escudo Rojo Baronesa P. 2019 é um vinho tinto chileno produzido pela vinícola Escudo Rojo na região de Valle del Maipo.
Este blend potente e elegante homenageia a grande Baronesa Philippine de Rothschild, responsável pela expansão de Baron Philippe de Rothschild no Chile com os projetos Almaviva e Escudo Rojo.
Aqui estão os detalhes deste vinho:
- Composição:
- Uva: 78% Cabernet Sauvignon, 6% Carmenere, 6% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc e 5% Syrah
- Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos
- Graduação Alcoólica: 14,5%
- Amadurecimento: 15 meses em barricas de carvalho (60% novas)
- Temperatura ideal para servir: Entre 16°C e 18°C
Características:
- Sabor: Encorpado, com taninos firmes e boa acidez. O final é marcado por frutas pretas maduras, pimenta-preta, além de cedro, baunilha e caramelo.
- Aroma: Frutas pretas maduras, como amoras, cassis e cerejas pretas, especiarias como pimenta-preta, além de toques de baunilha, caramelo, cedro, tabaco e avelãs.
Harmonização:
- Combina bem com:
- Carnes vermelhas grelhadas
- Churrasco
- Carnes suínas e de cordeiro
- Embutidos
- Queijos duros
Sobre o Produtor:
Elaborado por Baron Philippe de Rothschild no Chile, o Escudo Rojo nasceu em 1997.
É um casamento perfeito entre o conhecimento de Bordeaux e a casta Cabernet Sauvignon, combinado com o excepcional terroir chileno.
Com 60 hectares de vinhedos, seu nome é uma referência ao histórico brasão da família Rothschild, refletindo o compromisso dos Rothschild com o Chile. Aproveite e brinde à saúde com este vinho!