Dow's Vintage Porto 2011

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O Dow’s Vintage 2011 é um vinho do Porto verdadeiramente excepcional.

Vamos explorar mais sobre ele:

  • Origem e Características:

    • Produzido pela renomada casa de vinho do Porto Dow’s, na região do Douro, Portugal.
    • As castas utilizadas são Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão e mistura de vinhas velhas.
    • O vinho passou 24 meses em estágio.
    • O teor alcoólico é de 20%.
    • O Dow’s Vintage é elaborado apenas em anos excepcionais, o que acontece, em média, duas ou três vezes por década.
    • Trata-se da seleção rigorosa de vinhos produzidos principalmente nas propriedades Quinta do Bomfim e Quinta da Senhora da Ribeira a partir de vinhas velhas.
  • Descrição Sensorial:

    • Nariz: Extravagante, cheio de frutas negras e vermelhas, como amora, ameixa, cassis, violetas e especiarias.
    • Paladar: Sedoso, com estrutura e equilíbrio.
  • Prêmios:

    • Wine Spectator 2011: 99 pontos (1º lugar no ranking TOP 100 / 2014).
    • Revista de Vinhos 2011: 19,5 pontos.

Este é um dos mais elegantes Porto Vintage 2011, e você seria tolo se não adquirisse este exemplar que é a expressão sublime desta safra.