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Cód:
10176 -
Marca:
Escudo Rojo & Baron Philippe de Rothschild -
Modelo:
10176 -
Disponibilidade:
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O Escudo Rojo Reserva Chardonnay 2021 é um vinho branco produzido pela vinícola Escudo Rojo na região de Casablanca, no Chile. Feito com a uva Chardonnay, este exemplar apresenta uma cor amarelo palha com reflexos esverdeados.
Aqui estão os detalhes deste vinho:
- Graduação Alcoólica: 14%
- Amadurecimento: Passa por 9 meses em barricas de carvalho, sendo que 50% do vinho é amadurecido dessa forma.
- Temperatura ideal para servir: Entre 10°C e 12°C.
Características:
- Sabor: Médio corpo, com equilíbrio, boa acidez e final de boca complexo e elegante. Notas de frutas cítricas, toques de manteiga, avelãs e toques defumados.
- Aroma: Frutas cítricas como lima, notas de flores brancas, frutas secas como amêndoas e avelãs, toques de baunilha, especiarias doces como noz moscada, além de defumados e tostados.
Harmonização:
- Combina bem com:
- Massas com molhos brancos
- Frutos do mar
- Queijos curados e de capa branca
Pontuações:
- Guia Descorchados: 90 pontos
- James Suckling: 92 pontos
- Adega: 91 pontos
Sobre o Produtor:
Elaborado por Baron Philippe de Rothschild no Chile, o Escudo Rojo faz parte da linha que nasceu em 1997. Com 60 hectares de vinhedos, seu nome é uma referência ao histórico brasão da família Rothschild, refletindo o compromisso dos Rothschild com o Chile. Aproveite e brinde à saúde com este vinho!