-
Cód:
9838 -
Marca:
Louis Latour -
Modelo:
9838 -
Disponibilidade:
Em estoque. Envio imediato!
R$ 568,01
em até 8x de R$ 71,00 sem juros
R$ 511,21
10% OFF no PIX
Compartilhe:
Louis Latour Chablis 1er Cru bco
Safra: 2021
Denominação: Chablis Premier Cru
Região-Chablis
Produtor: Louis Latour
Castas: Chablis
Envelhecimento: 8 a 10 meses de envelhecimento em cubas de aço inoxidável
Idade média da videira: 35 anos
Grau alcóolico: 13,5% Alc/Vol.
Garrafa : 750ml.
Chablis Premier Cru 2019: A Expressão Elegante de Chardonnay em Chablis
Destaque Características
Origens e Terroir: Chablis, uma ilha isolada de vinhedos na região norte da Borgonha, é conhecida por sua produção refinada de Chardonnay. Este Premier Cru provém de vinhas com uma média de idade de 35 anos, cultivadas em solos de Calcário Portlandiano e Kimmeridgian, conferindo ao vinho suas características únicas e minerais.
Variedade de Uva: Chardonnay, a uva branca nobre da Borgonha, é elaborada com maestria para capturar a essência pura e fresca da fruta.
Vinificação e Envelhecimento: A fermentação ocorre de forma tradicional em cubas de aço inoxidável, com controle preciso de temperatura e fermentação maloláctica completa para suavidade e complexidade. O envelhecimento de 8 a 10 meses em cubas de aço inoxidável preserva a frescura e os aromas frutados do vinho.
Benefícios e Vantagens
Complexidade Aromática: O Chablis Premier Cru 2019 apresenta uma paleta aromática encantadora, incluindo notas de frutas amarelas, pêssego e amêndoas frescas, realçadas por um toque sutil de manteiga fresca.
Equilíbrio e Mineralidade: No paladar, o vinho é redondo, com notas de baunilha e frutas amarelas. Sua mineralidade distintiva, típica dos solos de Chablis, adiciona uma camada de complexidade, proporcionando um acabamento fresco e mineral.
Envelhecimento Promissor: Com um potencial de adega de 5-7 anos, este Chablis Premier Cru tem a estrutura e a elegância para amadurecer, desenvolvendo ainda mais seus sabores sutis com o tempo.
Potencial de Consumo e Harmonizações
Potencial de Adega: 5-7 anos, permitindo uma evolução graciosa do vinho e a revelação de camadas adicionais de complexidade.
Temperatura de Serviço: 12-14°C para realçar sua expressão aromática e mineralidade.
Harmonizações Gastronômicas: Perfeito com frutos do mar frescos, peixes delicados e charcutaria. Sua acidez equilibrada e mineralidade tornam-no um parceiro ideal para pratos à base de mariscos e pescados, realçando os sabores naturais dos ingredientes.
Chablis Premier Cru 2019 é uma joia da Maison Louis Latour, capturando a essência pura e elegante de Chardonnay em sua expressão máxima. Ao escolher este vinho, você está explorando um tesouro de Chablis, refletindo a arte e a tradição de uma das regiões vinícolas mais respeitadas do mundo. Delicie-se com sua complexidade aromática, equilíbrio e mineralidade excepcionais. Uma experiência sensorial que celebra a autenticidade de Chablis. À votre santé!