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Cód:
10175 -
Marca:
Escudo Rojo & Baron Philippe de Rothschild -
Modelo:
10175 -
Disponibilidade:
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O Escudo Rojo Reserva Cabernet Sauvignon 2020 é um vinho tinto chileno produzido pela Fattoria dei Barbi no encantador Valle del Maipo.
Este exemplar é assinado por Baron Philippe de Rothschild, um dos grupos com grande expertise na elaboração de vinhos Cabernet Sauvignon.
Aqui estão os detalhes deste vinho:
- Uva: 100% Cabernet Sauvignon, proveniente dos vinhedos no vale central do Chile.
- Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos.
- Graduação Alcoólica: 14%.
- Amadurecimento: Envelhecido por 6 a 8 meses em barricas de carvalho.
- Temperatura ideal para servir: Entre 16°C e 18°C.
Características:
- Sabor: Médio corpo, com taninos maduros e ótimo frescor. O final é marcado por frutas maduras, especiarias e toques de tabaco.
- Aroma: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, groselhas e cassis, além de notas de especiarias como pimenta preta e alcaçuz, e toques defumados, de tabaco e cacau.
Harmonização:
- Este vinho combina bem com:
- Carnes vermelhas grelhadas e assadas
- Caça
- Cordeiro
- Embutidos
- Massas com molhos de tomate
- Queijos duros
Sobre o Produtor:
Elaborado por Baron Philippe de Rothschild no Chile, o Escudo Rojo nasceu em 1997. É um casamento perfeito entre o conhecimento de Bordeaux e a casta Cabernet Sauvignon, combinado com o excepcional terroir chileno.
Com 60 hectares de vinhedos, seu nome é uma referência ao histórico brasão da família Rothschild, refletindo o compromisso da família com o Chile.
Um vinho que corresponde às expectativas e à tradição vinícola de Baron Philippe de Rothschild.