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Cód:
9768 -
Marca:
Bodegas Emilio Moro -
Modelo:
9768 -
Disponibilidade:
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Bodegas Emilio Moro Malleolus de "Valderramiro"tto
Safra: 2018
Área de produção: Pesquera de Duero
Denominação: D.O. Ribera del Duero
Produtor: Bodegas Emilio Moro
Solo: Calcário
Castas: 100% Tempranilo
Grau alcóolico: 14,5% Vol.
Garrafa: 750ml.
Avaliações
98/100 Wine Enthusiast
95/100 Wine Spectator
95/100 Robert Parker
94/100 Guia Peñin
97/100 Guia Proensa
Estagio ;envelhecido 18 meses em Barris de Carvalho Frances.
Bodegas Emilio Moro Malleolus de Valderramiro 2019: A Expressão Pura do "Terroir" em Cada Gole
História: Este vinho homenageia o Pago de Valderramiro, uma parcela de solos argilosos plantada em 1924, representando quatro gerações de tradição vitivinícola.
Análise Sensorial
Visual: Vermelho granada muito cubierto.
Aromas: Intenso, com grande densidade aromática. Notas frutadas e especiadas características das grandes safras da marca.
Paladar: Potente, com grande corpo e equilíbrio. Passagem suave e agradável, com um retrogosto longo e persistente.
Harmonizações Recomendadas:
Carnes Vermelhas: Ideal para carnes de boi, cordeiro e carne de caça.
Temperatura de Serviço: Sirva entre 14ºC e 16ºC para apreciar todas as nuances deste vinho refinado.
Dicas de Conservação: Armazene as garrafas de Malleolus de Valderramiro horizontalmente para manter o vinho em contato constante com a rolha. Mantenha-as em temperatura estável e evite a exposição direta à luz para preservar a qualidade e autenticidade deste tesouro vinícola.