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Cód:
9836 -
Marca:
Louis Latour -
Modelo:
9836 -
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Beaujolais-Villages tto
Safra: 2020
Denominação: Beaujolais-Villages
Produtor: Louis Latour
Castas: Gamay
Envelhecimento: 10 a 12 meses de envelhecimento em cubas de aço inoxidável
Idade média da videira: 30 anos
Grau alcóolico: 13,5% Alc/Vol
Garrafa : 750ml.
"Beaujolais-Aldeias vêm de 35 cidades selecionadas originárias de solos graníticos que são idealmente compatíveis com a uva indígena Gamay. A diferença entre os vários níveis de Beaujolais - Beaujolais Nouveau, Beaujolais, Beaujolais Superieur, Beaujolais-Villages, e Cru Beaujolais - é o rendimento máximo, área geográfica, e a capacidade do vinho de melhorar com a idade. Nosso Beaujolais-Villages é cultivado e engarrafado nas adegas da Maison Latour em 'Clos Chameroy' nos arredores de Beaune."
Beaujolais-Villages 2020: Expressão Autêntica da Gamay na Região Granítica de Beaujolais
Origens e Variedades
Região: Beaujolais
Village/Aldeia: Beaujolais
Appellation/Denominação: Beaujolais-Aldeias
Variedade de Uva: Gamay
Idade Média da Videira: 30 anos
Solo: Xisto rosa e granito
Rendimento Médio: 45 hl/ha
Método de Colheita: Manual, escolhido a dedo
Características e Notas de Degustação: O Beaujolais-Villages 2020 é uma representação autêntica da uva Gamay e do terroir granítico de Beaujolais. Sua coloração profunda com tons granada convida à descoberta. No nariz, revela aromas encantadores de morangos silvestres e murta. Ao paladar, é redondo, apresentando taninos suaves e nuances deliciosas de cereja preta, especiarias e noz-moscada.
Vinificação e Envelhecimento
Fermentação: Tradicional em cubas abertas
Envelhecimento: 10 a 12 meses em cubas de aço inoxidável
Sugestões de Consumo
Potencial de Adega: 2-3 anos
Temperatura de Serviço: 13-15°C
Harmonizações Gastronômicas: Este Beaujolais-Villages 2020 é um parceiro versátil para suas refeições. Experimente-o com carnes grelhadas para uma experiência carnuda e suculenta. Ele também é ótimo acompanhando charcutaria ou queijos maduros, realçando a complexidade de seus sabores.
Cultivado e engarrafado nas adegas da Maison Latour em 'Clos Chameroy', nos arredores de Beaune, este Beaujolais-Villages 2020 é mais do que um vinho; é uma jornada sensorial pelas encostas graníticas de Beaujolais. Cada gole é uma celebração da riqueza da uva Gamay e da tradição vinícola da região. Aproveite este vinho encantador em boa companhia. Santé!